销售白酒和啤酒给丁商场。其中，销售白酒开具增值税专用发票，收取不含税款价款120000元，另外收取包装物押金27120元;销售啤酒开具普通发票，收取价税合计169 500元，另外收取包物押金37 120元。双方合同约定，丁商场于2021年9月将白酒、啤酒包装物全部退还给酒厂，可取回全部押金。此业务是进项税还是销项税，如是进项税，可以抵扣吗？计算增值税税额