原料盘亏账务处理的方法有两种： 1、直接支出法：将原料亏损的金额直接支出，在本期财务报表中，直接将其列为支出项，通常直接支出法适用于亏损金额较小的情况； 2、间接计提法：将原料亏损的金额按一定周期内计入本期损耗，比如一般原料亏损计提年度损耗，把金额分解到各个月份中，计入本期损耗。 拓展知识：财务报表中的账务处理，也有构成原料盘盈的情况，也会根据不同情况采取适当的处理方法，比如直接收入法或者间接计提法，两者的处理都应当符合国家的相关会计准则。