个体工商户从事农机作业（收割小麦）免征经营所得增值税，并在满足一定条件下免征个人所得税。 小规模纳税人提供农机收割服务是免征增值税的。这一点依据《财政部 国家税务总局关于全面推开营业税改征增值税试点的通知》中的相关规定。这意味着，当个体工商户提供收割小麦等农业机械服务时，不需要缴纳增值税。这减轻了农民和农业服务提供者的税收负担，有助于增加农业的盈利能力，并促进农业机械化发展。 根据《财政部、国家税务总局关于个人所得税若干政策问题的通知》和《关于个人独资企业和合伙企业投资者取得种植业、养殖业、饲养业、捕捞业所得有关个人所得税问题的批复》，专营种植业、养殖业、饲养业、捕捞业的个体工商户，其所得可以暂不征收个人所得税。这是基于这些行业已经纳入或曾纳入农业税和牧业税的征税范围。因此，在取消农业税后，这些行业的所得不再征收个人所得税，以支持农业发展，增加农民收入。