母公司以资产增资子公司，经过评估机构的评估，资产的账面价值为500万，公允价值为1000万，子公司的实收资本增加到1100万。在这种情况下，使用公允价值计量非货币资产是可行的。 根据《企业会计准则》的规定，当母公司以非货币性资产增资子公司时，需要按照公允价值计量投入的非货币性资产，并相应地确认实收资本。因此，在您提供的情况下，母公司以资产增资子公司时，按照公允价值计量投入的非货币性资产是符合会计准则规定的。 同时，在确定实收资本的增加时，需要考虑到投入的非货币性资产的公允价值是否与账面价值相等。如果公允价值与账面价值不相等，那么需要按照相应的差额调整实收资本的金额。 总之，使用公允价值计量非货币资产是可行的，但需要在符合会计准则规定的前提下进行。同时，对于后续增资的非货币投入，也需要根据具体情况确定是否有商业实质，并根据实际情况进行处理。