百旺金穗云上跨月未抵扣专票冲红操作步骤如下： 1.在开票软件中选择“跨月未抵扣专票冲红”； 2.填写开票申请单，记录冲红的发票代码及号码； 3.登录百旺金穗云，进入“发票管理”，点击“申请冲红”； 4.按要求填写发票信息，包括购货方纳税人识别号、发票代码及号码、开票金额等； 5.完成登记后，百旺金穗云会审核发票冲红，并在云端生成已冲红发票。 拓展知识：跨月未抵扣专票冲红，是指抵扣期限跨越2个月的开票，而未在上个月抵扣的情况下，在本月完成冲红的业务。