不可以税前扣除。国家规定，承担赔偿责任的企业经营者，在支付赔偿金时应当按照实际发生的费用额以及受益人的实际收入额收取增值税，以及营业税和企业所得税。因此，在此情况下，我们不可以税前扣除100元，而应该将100元加入企业收入，并按照国家规定缴纳增值税、营业税和企业所得税。 拓展知识：在计算企业收入的时候，开展水电、煤气、物业等费用有一定的减免政策，企业应当按照相关政策享受相关减免，从而达到减少税负的目的。