未记账凭证是企业的重要经济文书，主要用于涵盖未记账的经济资产，如应付账款、应收账款、资本公积金、实物资产等。未记账凭证有形式单据（如收据）和无形式单据（如合同等）两种，都是未经双方签字确认，尚未进入账务处理程序，但表明企业拥有经济权利或者经济责任的文件。 拓展知识：未记账凭证是企业活动最常见的文件，它有助于企业财务管理，也有助于记录企业的收支情况，有利于控制和约束企业的财务管理。 应用案例：一般当企业进行任何收入或支出活动时，都会出现未记账凭证，比如购买原材料时可能会出现单据，或者当企业销售产品后会出现发票以及劳务报酬发放后会出现收据等。