固定资产盘盈盘亏的账务处理是指在进行实物清查时，发现原有的固定资产数量与账面上的数量不一致，导致盘点出现盘盈或盘亏的情况。处理时，要全面了解实物资产的状况，根据实际情况，正确地确认固定资产的原值、数量，以便合理确认盘盈盘亏差额。 具体而言，盘盈的处理流程如下： （1）清查并核实资产的最新数量，并经相关人员签字。 （2）更新账面上相应固定资产的最新数量，并记入制定的盘盈凭证。 （3）根据盘盈的实物的价格将所有盘盈数量全部计入发生费用，并记入制定的凭证。 （4）准确记录盘盈盘亏发生原因，并经相关人员签字。 盘亏的处理流程如下： （1）清查并核实资产的最新数量，并经相关人员签字。 （2）更新账面上相应固定资产的最新数量，并记入制定的盘亏凭证。 （3）根据盘亏的数量，将所有盘亏数量全部折旧，并记入制定的凭证。 （4）准确记录盘盈盘亏发生原因，并经相关人员签字。 拓展知识：固定资产盘盈盘亏的账务处理要求审核人员对清查后的实物资产数量，原值进行精确确认，以确保账面上记录的数量与实物一致，以及进行正确的财务处理，从而有效控制资产损失和避免负债的发生。