盘盈盘亏处理是指根据实际情况，通过对固定资产真实情况进行比对，据此对固定资产盘点数量与账面数量的差异进行处理，以调整固定资产账面余额和实物数量一致关系的操作。盘盈盘亏处理，应该按照一定的流程，经过盘点录入、盘点复核以及业务处理等环节，以保证在进行盘点处理时，可以准确而可靠的统计出固定资产的实物情况。 盘盈盘亏处理时，如发现盘亏的情况，则需要处理的具体操作有：对实物数量少于账面数量的情况，需要认定此处固定资产发生盘亏，处理盘亏的操作步骤要由主管审核后才行，然后再进行分摊折旧，将折旧额差额分摊至指定会计期间。 而对于发现盘盈的情况，需要处理的流程也就有差别，处理盘盈的操作步骤要由主管审核后才行，如审核同意，则将盘盈数量增加至账面数量，并记入账面原值，其中增加部分的折旧额则冲减固定资产的折旧账户，已达到折旧额一致的目的。 拓展知识：盘存差异大于质量责任范围时，应当按照相关质量责任制度，对责任人追究责任，以确保该资产管理事务的有效性和完善性。