食品厂的记账会计需要根据不同的需求，做出相应的记账处理，包括财务凭证制作、账户核算、财务报表编制、税收申报、应收应付的管理等。 财务凭证制作：食品厂的记账会计首先要做的事情就是制作凭证，这一步是做记账的前提。凭证的记账必须要有充分的财务资料作为依据，并且要求记账人员对凭证的准确性、完整性负责，所以凭证制作是记账会计非常重要的一步。 账户核算：账户核算是指会计人员通过凭证核算账户明细收支情况，使账户登记的收支信息和凭证上的记账信息相符，同时及时发现凭证上的偏差和错误，并根据实际情况做出相应的处理。 财务报表编制：财务报表是企业有效运行的重要依据，食品厂的记账会计需要根据企业的实际经营情况及时准确地编制财务报表，以便企业决策者对企业的经营状况进行准确的分析和评估，达到企业发展的目标。 税收申报：食品厂的税收申报是由会计人员在按时、按要求编制财务报表基础上，按照国家税收法规做出的相关申报，包括查帐核税、报税缴税等。 应收应付的管理：食品厂的会计人员需要管理应收应付账款，其中包括对供应商的应付款的核查、账款的及时登记、到期提醒等，以防止企业因账款出现问题而造成损失。 拓展知识：企业会计工作不仅要按财务会计基本原则，准确整理财务会计凭证，还要定期汇编财务会计报表，以及经常性参与财务审计，为企业财务管理提供可靠依据。