餐饮行业账务处理流程包括以下几个步骤： 1. 开账：开账是指在开展经营或者服务前，准备各类业务凭证、记账凭证，向银行办理开户手续，并且开展准备工作，以便把未来经营收支活动登记到记账凭证上。 2. 记账：根据业务凭证，把各类财务活动登记到记账凭证上，并准确的核算收支金额，说明财务活动的性质。 3. 发票：发票是收付款的重要凭证，发票必须符合税务部门的规定，否则就不能受到认可，而且发票的种类也要分正票和假票，假票是不能抵税的。 4. 结账：结账就是把历年的经营或者服务收支汇总，并结合实物核算，把收入和支出清楚的登记到账户簿上，以确认账户的真实情况。 拓展知识：为了保证餐饮行业账务处理的准确性和及时的有效性，应当在账务处理中建立质量控制体系，实施绩效管理，定期开展账务处理内容的审计，保证财务状况的真实、有效。