老师,火锅店,如果卖调料品的收入是入主营还是入其他业务收入呢
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84784971 | 提问时间:2023 01/23 10:52
在核算火锅店营业收入时,如果出售的是调料品,那么这部分收入的计入形式则取决于调料品的性质。
如果出售的是餐饮业所需的原料,比如葱白、料酒等,那么这部分收入应该纳入“主营业务收入”中,因为这是餐饮业的“原材料支出”,也是它(火锅店)的主营业务收入。
如果出售的是消费者想要购买的附加产品,比如调味料、香辣酱等,那么这部分收入应该纳入“其他业务收入”中,因为这不是餐饮业的原料,也不属于它的主营业务,只能算作收入的其他来源。
拓展知识:在编制火锅店的会计报表时,除了要准确记录其主营业务收入外,还要准确记录其其他收入,如加工、承包等营业收入,以及利息、投资收入等,以准确地反映其经营状况。
2023 01/23 11:07
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