汇算清缴是企业所得税（营业税）期末报结后，由纳税人在规定时间内，在税务机关根据期末报结结果，全额缴纳企业所得税（营业税）的一种核实缴纳方式。 具体到招待费总额的60%，刚好未超收入的千分之五，但总额原金额己超过收入的千分之五，按企业所得税（营业税）期末报结的规定，税务机关可以根据当期账务实收确认招待费可扣除性，总额超出收入的不能按总额60%扣除。也就是说，超出收入的千分之五部分不能扣减利润，但以千分之五以内的部分可以按照60%扣除利润。 拓展知识：企业期末报结的时候，企业所得税自行申报的金额和实收的金额可能会有出入，这种情况下，企业应以实际收支为准，将期末结存多余的部分缴纳为企业所得税或营业税（如果有的话），可以避免企业形成涉税风险。