2021年1月、2月和3月，某职员应预扣预缴个人所得税税额可以通过下述计算步骤来推算： 1.计算扣除后应纳税所得额：每月工资20000元-应扣款5000元-“三险一金”3000元-子女教育、赡养老人3000元=8000元 2.根据2021年个税起征点及税率计算预扣预缴税额： 3月份：8000元-5000元（起征点）×3%（税率）=90元 2月份：16000元-5000元（起征点）×3%（税率）=180元 1月份：24000元-5000元（起征点）×3%（税率）=270元 综上，某职员2021年1月、2月和3月应预扣预缴个人所得税税额分别为270元、180元和90元。 拓展知识：由于计算个人所得税税额需要做累计计算，因此建议每月第一时间将本月应预扣预缴税额直接缴纳，如果最终实际纳税比实际应纳税高，税务局会自动按申报当月实际应缴税额给予退税处理。