咖啡厅账务处理包括管理和报销等财务工作。主要包括流程如下： 首先，咖啡厅应该制定科学的财务政策、规范财务流程，以及建立相应的基础账务记录。从财务凭证的角度出发，在咖啡厅的财务记账中，重要的财务凭证包括收入发票、付款发票、银行转账凭证、现金凭证等； 其次，通过对付款发票和收入发票的记账，能够进行结转收入、支出、税款和本期利润等财务分录。这些账目在财务记账结束后，应当按照有关财务标准撰写报表，进行财务报表分析，以便更好地进行财务决策； 最后，为了落实收支的实际情况，应当对银行工作、现金收付等进行实地检查，以确保财务管理的准确性和完整性。 拓展知识：咖啡厅账务处理还应该特别注意会计核算准确性及其记录的完整性，以及尽可能减少和消除账务处理出现的纰漏和差错。此外，对于账务处理，也应重视日常账务管理，比如收入记账、成本控制、库存管理等，以确保账务处理的真实准确。