一般纳税人销售水果有免税政策。具体来说，根据营改增规定，农民销售的农产品、果蔬类的免征增值税，而一般纳税人也是一样的，有条件的，可以免征增值税。对于农产品、果蔬类的销售，只要依法向税务机关申报，并按照规定的程序办理，即可享受免征增值税的优惠政策。 拓展知识：另外，政府还规定了一般纳税人分担税收负担优惠政策，该政策将允许一般纳税人在纳税期间，对其非本期发生的部分收入，允许一次性减免或分期减免其应纳税款额。