原材料盘盈盘亏的账务处理是指当公司在领用或者归还原材料时，存在实际数量与预期数量不同的情况，要求进行财务处理和盘点。当发生盘亏时，即实际数量小于预期数量时，就需要对公司的库存进行减少处理，同时应该在费用成本科目下增加一笔损耗费用，以记录发生的损耗。当发生盘盈时，即实际数量大于预期数量时，就需要对公司的库存进行增加处理，同时应该在费用成本科目下增加一笔收入，以实现对记录发生的利润。总之，原材料盘盈盘亏的账务处理是一个复杂而又重要的过程，必须充分考虑库存变动和账款变动等因素，以确保准确无误。此外，还应对盘盈或盘亏结果进行及时审计，确保公司账务处理的准确性。 拓展知识：原材料盘盈盘亏的准确性取决于公司盘点的准确性，因此公司应加强盘点工作，采取有效的盘点措施，定期盘点，及时发现盘盈盘亏，以保证公司资产的安全和准确性。