餐饮业毛利率咋算？_实务_财税问答-正保会计网校(原中华会计网校)_手机版

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餐饮业毛利率咋算？

84784956 | 提问时间：2021 07/02 11:32

紫藤老师

金牌答疑老师

职称：中级会计师,税务师

你好，　毛利率=（营业收入-营业成本）/营业收入×100% 　　举个例子：餐厅卖牛肉面14元一碗，原材料成本为7元，那么毛利就是7元，套用上述公式毛利率就是50%。

2021 07/02 11:32

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