在采购过程中发生退货，会计分录应如下记录：
1. 退货的会计分录：
借：应付账款（或应付票据）
贷：采购退货（或库存）
2. 如果退货涉及到应付账款的清偿：
借：采购退货
贷：应付账款（或应付票据）

3. 如果退货涉及到库存的增加：
借：采购退货
贷：库存

以上是一般情况下的会计分录，具体会计处理还需根据实际业务情况和会计政策进行调整。建议在进行会计处理前，与财务部门或会计师咨询确认。