预收款和预收账款在房地产开发企业中是常见的会计科目，其处理方式如下：
1. 预收款
预收款是指客户在购买房地产前提前向企业支付的款项，通常是按照房屋售价的一定比例支付的。预收款应当在企业的负债科目中予以确认，具体会计分录如下：
借：银行存款（资产类科目）
贷：预收款（负债类科目）
2. 预收账款

预收账款是指企业预先向供应商支付的货款，通常是为了获得一定的优惠或保证供应商能够按时供货。预收账款应当在企业的资产科目中予以确认，具体会计分录如下：

借：预付款项（资产类科目）

贷：银行存款（资产类科目）

以上是处理预收款和预收账款的一般做法，具体情况还需要根据企业的实际情况进行调整。