问题：餐饮企业成本会计的工作流程
答案：票据审核及填制凭证：收入真实性、符合收款流程和制度（免单、挂账、提成、奖励等）与出纳对账，审核票据并填制凭证
成本核算并填制凭证：各项成本真实性、数量、单价、部门分类、供货商是否匹配，出入库数据准确性、成本核算并填制凭证
出报表：计算负税率、计提税金、月末盘点、检查是否所有凭证都录入完毕、核对科目余额表、编制报表
报税：次月报税、装订资料
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