餐饮连锁企业需要缴纳的税种主要有以下几种： 增值税 - 一般纳税人：适用6%的税率，应纳税额为当期销项税额减去当期进项税额。 - 小规模纳税人：征收率为3%。自2023年1月1日至2023年12月31日，增值税小规模纳税人适用3%征收率的应税销售收入减按1%征收率征收增值税 。 企业所得税 企业所得税的基本税率为25%。对小型微利企业年应纳税所得额不超过300万元的部分，减按25%计入应纳税所得额，按20%的税率缴纳企业所得税。 城市维护建设税 城市维护建设税以实际缴纳的增值税和消费税税额为计税依据，纳税人所在地在市区的，税率为7%；在县城、镇的，税率为5%；不在市区、县城或镇的，税率为1%。 教育费附加和地方教育附加 教育费附加率为3%，地方教育附加率一般为2%，均以实际缴纳的增值税和消费税税额为计税依据。 印花税 餐饮连锁企业在签订各类合同，如采购合同、租赁合同等时，需要根据合同金额缴纳印花税。 房产税 如果企业拥有自有房产用于经营，需要按照房产原值一次减除10%