学校和第三方餐饮公司属于委托经营关系，是两个独立的会计主体。在这种情况下，学校和第三方的财务处理及报表编制是相互独立的，不需要合并第三方数据对外公示，但学校需要对第三方的经营情况进行监督和管理。具体如下： 1. 学校的财务处理与报表编制： - 收入确认：学校每月从第三方获得的 2 个点提成应确认为其他业务收入。在实际收到提成款项时，借记“银行存款”等科目，贷记“其他业务收入”。 - 费用核算：学校先垫付的水电费、燃气费属于学校的代垫费用。在垫付时，借记“其他应收款-第三方餐饮公司”，贷记“银行存款”等科目。等到下月扣除第三方流水时，冲减其他应收款，借记“银行存款”（扣除费用后的剩余款项）、“其他业务成本”（垫付的水电费、燃气费金额），贷记“其他应收款-第三方餐饮公司”。 - 报表编制：学校在编制自身的财务报表时，将上述收入和费用项目分别在利润表的相应科目中列示，反映学校在食堂委托经营业务中的收益和成本情况。 2. 第三方餐饮公司的财务处理与报表编制： - 收入核算：第三方餐饮公司的收入主要来源于食堂的经营收入。按照实际的经营情况确认收入，借记“银行存款”或“应收账款”等科目，贷记“主营业务收入”。 - 成本费用：包括食材采购成本、人员工资、设备折旧、水电费（扣除学校垫付后应承担的部分）等。按照实际发生的成本费用进行核算，借记“主营业务成本”“管理费用”等科目，贷记“银行存款”“应付职工薪酬”等科目。 - 报表编制：第三方餐饮公司独立编制自身的财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表等，反映公司的财务状况和经营成果。 总之，学校和第三方餐饮公司各自按照独立的会计主体进行财务处理和报表编制，学校需要关注第三方的经营情况和财务状况，确保食堂的正常运营和师生的饮食安全。同时，学校应按照相关规定和要求，对食堂的收支情况进行公示，但公示的内容主要是学校自身与食堂委托经营相关的收支信息，而非第三方的全部财务数据。