在这个题目中，计算风险系数时 “327/310 - 1” 要减 1 的原因是： 计算风险系数是要确定实际采购价相对基准价格的上涨幅度。327/310 得到的是实际采购价与基准价格的比例，但是这个比例反映的是实际价格相对于基准价格的倍数关系，而不是上涨幅度。 上涨幅度需要用实际价格与基准价格的差值除以基准价格来计算。而实际价格与基准价格的差值除以基准价格可以转化为先计算实际价格与基准价格的比例，再减去 1，即（实际价格 ÷ 基准价格）-1。 所以在本题中要通过 327/310 - 1 来计算实际采购价相对基准价格的风险上涨幅度