A和C的表述是正确的，D的表述是错误的。 拆除的旧发动机的账面价值为2700万元，这是由于折旧的原因，而折旧的计算公式为：原始价值减去累计折旧等于累计折旧，在本题中购买飞机初始购买价格为20000万元，发动机当时购买价格为4000万元，加起来总计24000万元，按照年折旧率为5%，经过7年后累计折旧额为9300万元，减去累计折旧后剩余账面价值为2700万元。 更新改造后的飞机入账价值为16800万元，这是由于增加了新的发动机，新发动机价值5700万元，以及安装费用300万元，增值税税额为741万元，共计6441万元，加上原有飞机价值20000万元，发动机价值2700万元，共计24700万元，减去新购发动机和安装费用后，更新改造后的飞机入账总价值为16800万元。 拓展知识：折旧是指具有一定使用寿命的资产由于使用而逐渐消耗其价值的过程，是会计上以金钱的形式确定的一种相对的静态的分摊原则。折旧是金融会计中的一种重要概念，是指企业在一定期间内把购入的固定资产的价值摊分到财务报表的每一项收入和支出的过程。