答：不可以。制造费用只能报销制造费用所涉及的物料、劳务、材料等直接成本类费用，不包括购买电子称的费用，因此，60万购买电子称不能用制造费用折旧。管理费用有很多，包括行政费用、营销费用、研发费用等，可以采取折旧处理。拓展知识：购买设备的折旧，应当按照设备的使用寿命进行分期累计折旧处理，从而实现有效的成本管理。