答：根据相关税收法规，原材料发霉后，转出应当按照本期购入时实际抵扣的进项税额转出，由企业自行计算，一般纳税人应该是2000元×13%=260元；但需要注意的是，上月从某增值税一般纳税人企业购入的原材料成本为2000元，这里还需要查看购入原材料的发票，以查看购买中的进项税额，如果购买时的进项税额不等于260元，则应该按照购买时的进项税额实际抵扣；另外，如果原材料的发票丢失或不能提供，则应当按照2000元×13%=250元的标准转出。 拓展知识： 抵扣进项税额是指，企业对购买的货物或服务所收取的增值税可以在税务机关登记后，把下一期纳税企业需缴纳的税额减少多少。进项税额可以通过销项税额抵扣，也可以提现，如果企业发现原材料有变质，应当按照购买时实际转出的进项税额转出，以免影响抵扣税款。