1委托加工物资是属于存货的，也被称为加工费存货，通常是指将特定原材料委托给外部加工厂进行加工生产制造而得到的成品，可以被实际用于销售或租赁出去，也可以被用作抵销成本而直接把它们抵扣进账；同时其可以被作为仓储来储存和保存，以便将来可以根据需要调出。 2在建工程则不属于存货，通常情况下它们都是指资本性质，已投入使用但还未形成产品的资产，都属于无形资产，不能作为存货买卖、租赁和抵扣。 拓展知识：存货是指企业在会计核算中，用于决定费用支付先后的物品或服务，以备实施生产和经营活动的项目，它包括原材料、低值易耗品、半成品、成品等，它们可以被用于销售出去或者抵销出去，它们可以被作为仓储来储存和保存，以便将来可以根据需要调出。