一般支付的员工餐费做到的都是主营业务费用，而不是主营业务成本。按照会计准则，主营业务费用必须是当期发生的可以直接指引主营业务收入的费用，而主营业务成本是直接参与到生产或购买的材料、物料、商品和服务的成本，不能直接影响主营业务收入，所以支付的员工餐费不能做到主营业务成本。 但是支付的员工餐费可以做到相关经营费用，尤其是当期发生的，例如差旅费、会议费、培训费等，这些费用也可以在主营业务费用中拆分出来，支付的员工餐费应归入主营业务费用这一类，以便便于统计分析及其占主营业务比例。 拓展知识： 企业的生产经营成本分为两类，主营业务成本和营业外支出，主营业务成本是企业生产经营活动中可直接原因主营业务收入的费用，按照会计准则应以实际发生的原始发票等凭证的金额计入，而营业外支出是除主营业务成本以外的费用，比如政府补助、无形资产摊销费用等，它们影响企业利润，但不直接参与生产经营，也不影响主营业务收入。