根据小规模纳税人的定义，每个月销售额不超过10万，季度不超过50万，那么就可以以小规模纳税人支付税款。如果满足以上条件，就可以享受增值税免税政策。 餐饮行业增值税开票税率一般是13%。根据《增值税收入管理办法》第八十四条的规定，餐饮服务发票应当开具餐饮服务费发票，不能开餐饮服务费发票一项，必须根据实际情况做明细开票。 拓展知识：小规模纳税人也可以享受节税政策，在纳税义务期内增值税最高不超过50万元，则可以享受税率减至3%的节税政策。