餐饮行业卖面包开票给客户开税率一般为6%。适用本税率的面包是全程采用自制原料，并直接或间接销售给社会消费者的面包产品；而不包括采用精制原料、冷冻面包、饮品配料或混合制成的面包产品。 如果属于另一种面包，则可能有不同的税率。如精制面包和超市准备食品，税率为13%；另外，冷冻面包及饮品配料组合成的面包，税率为17%。 此外，税务局针对餐饮行业还设有乙类营业税，乙类营业税可抵减增值税，乙类营业税税率低于增值税，对于餐饮行业来说，抵减增值税时，乙类营业税税率适用2.2%。 因此，餐饮行业卖面包开票出去给客户开多少税率，具体看面包的种类，分别有不同的税率；且乙类营业税可以抵减增值税，税率为2.2%。