食堂消费不能税前扣除，因为不发票，无法证明支出是正常的商业行为。它不属于税法规定的应税收入条目，也不符合税收优惠政策的范围。 另外，自己记的清单本身也不具备税务有效证明的功能，所以就算把它作为税前抵扣的证明，税务部门也很难识别。因此，公司食堂消费不能税前扣除。 如果希望可以税前抵扣，那么需要到税务机关办理开票，首先要去营业税发票销售处或者发票销售网点办理发票开具，拿到发票后，再去当地税务机关申请增值税普通发票。另外，发票开具过程中要准备好营业执照和等相关资料，还要遵守当地税收管理制度。 在这个政策环境下，更好的办法是，能够准备收据的情况下，最好尽量准备发票，以便让税务机关审核。因为，如果没有发票，就无法让税务机关确认收入和支出是否合法，税务机关也不可能将食堂消费作为税前抵扣的支出。