老师，当供货商无法开具发票时，让加工厂开具发票可能会产生一定的风险。首先，发票的税务有效性可能会受到影响，由于供货商没有参加纳税，我们可能不能享受相关税务优惠；其次，发票开具机构可能不明，有可能会对客户财务部门的统一发票管理，报销使用，以及进行发票抵扣等产生影响；最后，发票开具缺乏充分的证明，增加了财务的负担，可能影响部门的正常审核和报销。 此外，为了避免出现上述问题，建议客户在供货商无法开具发票时，可以先与加工厂签订补充合同，约定明确的发票开具机构，以及发票内容；第二，另行办理适当的银行承兑汇票、支票付款等付款方式，以更加有力地证明双方的履行情况。