企业未交付水费，可能会产生风险。一方面，企业依法应当支付水费，如果不交水费，有可能被责令停产，拒不服从可能面临罚款，甚至被行政拘留。另一方面，测试水质的过程，可能会给企业的经营带来不利影响，这可能会影响企业的销售和声誉。此外，水质测试可能会表明企业有污染物排入河流或湖泊，这也可能面临追究刑事责任、法律责任或经济责任，从而影响企业的发展。 拓展知识：企业交水费可以维护企业正常使用水资源，也可以维护水资源的可持续利用，从而实现节约用水和维护水环境。企业定期检查水质，可以及早发现环境污染，从而提高企业的防控能力。同时，定期检查水质还能够确保企业的经营安全，避免对社会环境的污染，以及有效地保护人们的健康。