餐饮公司承包学校食堂，让后再把食堂的档口再租给商户，收费方式是抽取营业额的百分之15 学校的学生都是用校园卡统一消费，我每天的营业额都进入学校财务的账户上，每个月的15号学校财务会把商户的营业额抽取掉一部分后再返给餐饮公司，餐饮公司再抽掉一部分（百分之十五）后再返给商户。同时餐饮公司还要商户给他们开与返款金额相符的发票。这样合理吗？谢谢