小型超市各个品类货损率
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84785034 | 提问时间：2024 12/01 17:34
小型超市各个品类的货损率会受到多种因素的影响，包括商品类型、存储条件、销售速度、管理水平等。以下是根据搜索结果整理的一些常见品类的参考货损率：
蔬果：2%～3%。
肉类：1.5%～2.5%。
水产：2%～3%。
熟食：4%～5%。
日配品（如面包、乳制品等）：0.5%～1%。
2024 12/01 17:35
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