餐厅行业毛利率和纯利率公式是什么？请老师说详细些。
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#实务#
84785017 | 提问时间：09/18 10:12
您好，毛利率=（销售收入-销售成本）/销售收入，纯利率=(净利润/投入资本)
马上举例
09/18 10:14
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