B 选项正确的原因在于，如果甲企业 3 月份签订合同后即按全额开具了发票，那么根据税法规定，开具发票就需要确认纳税义务，此时不论是否分期收款，3 月份的消费税计税销售额都应为 300 万元。 通常情况下，分期收款是可以分期确认收入，但在提前全额开具发票的特殊情况下，纳税义务发生时间会提前到开具发票的时刻，按照全额计算纳税。