成本会计的组织工作主要包括：1、设置成本会计机构；2、配备必需的成本会计人员；3、确定成本会计工作的组织原则和组织形式；4、制定成本会计制度。详细的内容如下： 　　成本会计的组织工作主要包括： 　　1、设置成本会计机构； 　　成本会计机构是处理成本会计工作的职能单位。它是根据企业规模和成本管理要求来考虑，在专设的会计机构中是单独设置成本会计科、室或组等，还是只配备成本核算人员来专门处理成本会计工作。 　　2、配备必需的成本会计人员； 　　　成本会计人员是指在会计机构或专设成本会计机构中所配备的成本工作人员。对企业日常的成本工作进行处理。诸如：成本计划、费用预算成本预测、决策、实际成本计算和成本分析、考核等。成本核算是企业核算工作的核心，成本指标是企业一切工作质量的综合表现，为了保证成本信息质量，对成本会计人员业务素质要求比较高。 　　（1）会计知识面广，对成本理论和实践有较好的基础； 　　（2）熟悉企业生产经营的流程（工艺过程）； 　　（3）刻苦学习和任劳任怨； 　　（4）良好职业道德。 　　3、确定成本会计工作的组织原则和组织形式； 　　任何工作的组织都必须遵循一定的原则，成本会计工作也不例外，它的组织原则主要有： 　　（1）成本核算必须与成本管理相结合； 　　（2）成本会计工作必须与技术相结合； 　　（3）成本会计工作必须与经济责任制相结合。