根据不同的业务类型，可以开具相应的发票。如果商场向商户销售电力，那么应该开具销售货物发票，因为电力被视为一种货物。如果商场向商户提供物业管理服务并收取电费，则应该开具物业管理服务发票。 对于每月收取的电费比电力部门结算的电费多的问题，需要进行详细的核对和调查。首先，需要确定多出来的电费是否是由于计量表误差、漏计等原因导致的。如果是这些原因导致的，需要根据实际情况进行调整和结转。如果多出来的电费是由于人为原因导致的，比如虚报、贪污等，则需要追究相关责任人的责任。 具体的结转方法可以根据实际情况进行具体操作。一般来说，可以将多出来的电费计入“营业外收入”或“其他业务收入”科目，同时将电力部门的结算单据计入相应的成本或支出科目