老师您好，餐饮行业单个菜品成本的人工成本怎么计算呢
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84784974 | 提问时间：2023 06/12 13:30
你好； 比如餐饮人工成本＝餐饮人工工资总额／人工数餐饮企业成本核算的方法如下：其计算公式是：本月耗用原材料成本=厨房原料月初结存额+本月领用额-月末盘存额。
2023 06/12 13:31
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