老师，我们是一家餐饮管理公司，现在委托一家配餐公司进行学生午餐的制作及配送。我们按照10%收取服务费。日常结算的时候款项全部进我们公司账户，每月结算后，我们保留10%的服务费，其余返给配餐公司。合同中表述的是，配餐公司委托我们进行收款，结算是保留我们的10%服务费，其余返回委托公司，双方根据实际结算的费用，计入营业收入。像这种情况可以按照这种方式计入收入吗？还是得按全额收取的款项计入收入呢？