是的，加油票上需要注明车号及日期等信息。车号是指汽车的合法使用证明，一般在汽车的挡风玻璃上安装，上面有车辆所有者的名字、车型以及车牌号。日期则是指每次加油时的日期，这样可以清楚地证明购买加油票的时间。此外，加油票上还要注明支付方式、油号、金额等信息，以便于验证。例如，在中国，加油票必须包含付款方式、加油站名称、收银员、购买油品、油品单价、加油金额以及加油日期等信息。