房产税的征收依据是房地产的价值。根据《中华人民共和国房产税法》第五条的规定，有关房地产价值的计税依据由国务院根据本法制定。房产税以房地产价值为基础，以此计算税额，计税依据包括实物价值、重建价值、折旧补偿价值以及赡养费抵免等。 拓展：房产税采取差别征收，以期政策倾斜促进住房供应与需求平衡，同时也增加政府收入，实现社会的公平正义。例如，一些地区和城市采取税率低于全国统一标准的政策来缓解住房压力，促进住房供应和拆迁改造，并实现城镇改造的经济社会效益。