餐馆开的收据能入账并报销，但要满足一定的条件，才能报销之。首先，收据必须是正规餐馆或其他服务行业领域的收据；其次，收据必须明确用餐人员的姓名，以及有详细的消费内容、金额等信息；再次，收据必须是用完税收据，才能报销抵税；最后，如果是付款后才开收据，需要支付票据报销，可以报销抵税。 拓展知识：记账的有效收据包括：发票、普通收据、结算单等正规收据，以及金融机构出具的正规商业汇票、汇款凭证等，这些收据可以报销抵税，可以作为记账的有效凭证。