你好   政策一、 根据《国家税务总局关于部分液体乳增值税适用税率的公告》   (国家税务总局公告2011年第38号)规定: 按照《食品安全国家标准-巴氏杀菌乳》(GB19645-2010)生产的巴氏杀菌乳和按照《食品安全国家标准-灭菌乳》(GB25190-2010)生产的灭菌乳,均属于初级农业产品,可依照《农业产品征收范围注释》中的鲜奶按13%的税率征收增值税;按照《食品安全国家标准-调制乳》(GB25191-2010)生产的调制乳,不属于初级农业产品,应按照17%税率征收增值税. 政策二、增值税率的演变过程 (1)、财税〔2017〕37号 自2017年7月1日起,简并增值税税率结构,取消13%的增值税税率.农产品税率调整为11%. (2)、财税〔2018〕32号 : 一、纳税人发生增值税应税销售行为或者进口货物,原适用17%和11%税率的,税率分别调整为16%、10%. 二、纳税人购进农产品,原适用11%扣除率的,扣除率调整为10%. (3)、财政部 税务总局 海关总署公告2019年第39号 二、纳税人购进农产品,原适用10%扣除率的,扣除率调整为9%.纳税人购进用于生产或者委托加工13%税率货物的农产品,按照10%的扣除率计算进项税额. 到现在为止,2011年原13%的税率调整到9%,17%的税率调整到13%.