出差没住酒店，开了酒店的发票，是指在出差未住宿酒店的情况下，按规定可以开具酒店发票的情况。在出差没住宿酒店的情况下，可以开具酒店发票，一般是针对会议、培训、接待等特殊情况。发票需要有酒店签字确认，酒店发票需要注明酒店名称、发票类型、开票日期、发票号、金额等信息，以及酒店地址、电话、收款人等信息。此外，酒店发票还需要填写消费内容，比如“会议费用”等。 拓展知识：酒店发票的开具是受到严格管理的，一般情况下要开具酒店发票，需要提供真实的消费记录，并需要在酒店办理登记，以及签字确认等步骤，而且酒店发票要求清晰完整，不能有破损，以确保发票真实有效。