抵押和质押都是金融术语，表示借方在贷款或债务交易过程中对债权人的承诺。抵押是一种物权，双方可以在贷款或债务交易中设定，借方需要把财产抵押给债权人，以作为还款保证。一旦借方不能按时还款，债权人可以依据抵押协议把抵押物处置，以弥补后果。质押是一种信用承诺，借方把财产抵押给债权人，但是抵押物仍然归属于借方。一旦借方不能按时还款，债权人可以追索抵押物，以减轻损失。两者最大的区别在于，抵押涉及“处置”抵押物，而质押涉及“追索”抵押物。