存货过期作废账务处理原则是：空白处理法，即费用和收入都不计入期末账务；费用重新计入法，即废品费用由持有者负担，重新计入期末账务；收入重新计入法，即废品收入再次计入期末账务。 以本公司某季度废品处理为案例说明，本公司在此季度没有采用空白处理法，采取的是费用重新计入法，该季度废品费用共计1000元，由本公司承担，以损失账户记入；并且以费用重新计入法及收入重新计入法对本季度废品收入进行处理，相关收入共计2500元，按正常账户记入，以收入账户记入。