存货盘盈的账务处理是用来处理存货数量多于实际存货数量时产生的盘盈情况。处理原则是：将多余的存货以原购进成本加上仓储费用的形式计入“存货盘盈”或“盘点损益”科目，并在存货科目同时做出调整。 例子： 假定某公司在去年的年初存货有1000台汽车，然而由于种种原因，其实现有存货只有950台。那么其未来应将多余50台汽车加入到存货账户中，而并不是等效于该价值的资本账户，并计入“存货盘盈”或“盘点损益”科目。